Ahad, 30 Ogos 2009

MERDEKA!!!


Malam nih malam merdeka...
Rasanya di Kedah tak der sambutan kot...
Tengoklah malam nanti...
Kalau tak hujan kuar la kot....

SELAMAT HARI KEMERDEKAAN YG KE -52

Sabtu, 29 Ogos 2009

CUSTOM MADE

3 minggu lepas,terdetik dihati aku utk menempah baju melayu utk hari raya nanti.Warna tema tahun ni,aku dan mimi dah decide utk pakai warna pink purple.Baju mimi dah pun siap, menggunakan kain yg aku beli kira-kira 4 bulan lepas di Jalan TAR.

Pink bukanlah warna favorite aku, tapi tak salah bukan menggayakan warna lain dari biasa???

Tiap-tiap tahun aku mesti tempah dgn Uncle Chong.Paris Tailor Alor Star dah establish kira-kira 30 tahun lepas lagik.Aku mula mempah baju disini sejak umur aku 5 tahun lagik.

Selain dari baju melayu,Uncle Chong juga mengambil tempahan seluar slack dan baju kemeja,lengan pendek mahupun lengan panjang.

Kat sini juga ada kain-kain yg disediakan oleh Uncle Chong,Kalau sape-sape yg tak per masa nak gi carik kain yg sesuai…leh dtg terus sini jer…ada jual kain jugak.

Selesai ambil ukuran,Uncle Chong akan tulis resit tempahan.Tahun ni harga tempahan naik lagik,dah RM 80 berbanding last year,seingat aku RM 65 jer…..


Antara Koleksi baju yg aku tempah di Paris Tailor….Jahitan dia mmg ada quality.

Selasa, 25 Ogos 2009

ACAR BUAH BEREMPAH

Setiap kali tibanya puasa....acar buah menjadi kemestian untuk aku dan mimi utk membuatnya....kali nih...chef nak kongsi resepi mudah acar buah kering.

Bahan2 yg diperlukan....
Bawang merah
Bawang Putih
Halia
Lobak Masin
Kismis
Buah Kana
Buah Prune
Kacang Tanah
Buah Ceri Merah & Kuning
Kulit Limau
Jeruk Betik
Buah Kurma
Halwa Kundur
Rempah Kari Daging & Ikan
Bijan
Cuka
Garam & Gula

Step 1 - Tumis sedikit bawang merah & putih yg dimayang halus hingga naik bau.

Step 2 - Masukkan rempah yg dicampur dgn sedikit air,tumis hingga naik bau.

Step 3 - Perisakan dgn garam & gula

Step 4 - Masukkan cuka...biarkan rempah mereneh sebentar.

Step 5 - Masukkan kesemua buah2 kering....kacau sebati.

Step 6 - Taburkan bijan yg telah digoreng...

Sedia utk disedekahkan pada kawan2....mudah bukan...selamat mencuba!

Isnin, 24 Ogos 2009

TAG ZARA ALUWI

1. Copy award untuk diletakkan dalam blog anda.

2. Nyatakan 6 fakta menarik mengenai pemberi award ini.
i.Pendiam bila berhadapan dengan ramai.
ii.Paling tidak suka pada orang yang mungkir janji.
iii.Suka dan sayang pada kanak-kanak.
iv.Tegas dalam membuat keputusan.
v.Suka mencuba resepi kuih, biskut atau kek.
vi.Menghormati sesiapa sahaja yang memberi pandangan atau pendapat.

3. Setiap blogger mesti menyatakan 9 fakta/hobi diri sendiri.
i.Suka masak.
ii.Blogging....mesti la....utk curah perasaan.
iii.Suka pokok orkid.
iv.Shopping...kalu perlu,utk event ker...raya ker...
v.Tak suka naik roller coster.
vi.Suka travel.
vii.Tak suka cakap banyak.
viii.Green is not my fav color!
ix.Dulu2 minat kumpul setem.

4. Pilih 10 orang penerima award dan describe tentang mereka.
Malas nak pilih la.....dah tau diaorang semua malas nak jawab tag.....sajer buat yg makcik zaranya.....

Soalan-soalan tambahan:

5. Nama timangan
Kat umah mimi panggil - iswan
Kawan2 sekolah panggil - wan chef
Kawan2 diploma panggil - Anje
Kawan2 Myspace panggil - C.A

6. Anda seorang yang?
Simple & Unpredictable.

7. Insan yang teristimewa?
Mimi & Shah.

8. Lagu kesukaan?
Cinta ini - Azharina

9. Makanan kesukaan?
Masakan oleh mimi

10. Sikap yang membuat anda stress?
Tak kotakan janji

11. Warna kegemaran anda?
Biru & Merah

12. Benda mesti ada dalam beg?
Dalam Dompet kot????Kena ada Ic & lesen

13. Kali terakhir anda menangis?
Last week rasanya...sebab tempat kerja macam seeeyal!!!!

Sabtu, 22 Ogos 2009

SELAMAT BERPUASA

DIKESEMPATAN INI,AKU INGIN MENGUCAPKAN....
SELAMAT BERPUASA...
TAK CUKUP PUASA...TIDAK BERMAKNALAH HARI RAYA ANDA NANTI...

CUKUP PUASA BARU LEH PAKAI BAJU RAYA!!!

Jumaat, 21 Ogos 2009

ADAB

Last few weeks ago,chef dapat la e-mail from my friend
Ada la pic attachement dalam email tuh
Bila chef buka,ada la pic nih...
Memang kurang sopan dan tak der adab la menusia nih!
Tapi bila difikirkan balik.....
Buta huruf kot mamat nih???
Ke tak faham bahasa inggeris???
Ko orang fikir mamat nih buta apa ya???
Buta huruf ker buta perut???

Born to Rock,Drink & Fuck T-shirt - Mana pi adab masuk masjid tatau???

Khamis, 20 Ogos 2009

SEMBUHLAH....

2-3 hari lepas...aku sajer gi lepak...belek2 majalah kat kedai majalah yg selalu aku lepak...tiba2 aku terpandang magazine ni...

Wanita edisi Ogos...nothing interesting.....until....

Until aku terpandang headline ini...

Citer pasal Kak Lily,kakak angkat aku dan juga anak angkat kepada mimi aku.Berlinang air mata aku bila teringat waktu dia terlantar di CCU dulu.

Artikel pertama,22 ogos 2008 kisah Kak Lily,mulai koma selepas pembedahan memasukkan bateri ke salur arteri jantungnya dulu.

Artikel ke-2,selepas 11 bulan sakit.Dia telah dibuang kerja sebab sakit.Kesian Kak Lily.

Sebelum nih dia dah banyak bantu aku,tolong masukan duit dalam bank waktu aku belaja dulu.Temankan mimi waktu mimi operation mata dulu.Tapi...skg nih,keadaan dah berubah....aku harap insyaallah,jika diizinkan olehNYA...Kak Lily akan sembuh hendaknya.....

Rabu, 19 Ogos 2009

AWAY - EDISI KELANTAN

Kelantan...ini adalah kali ke dua aku menjijakkan kaki ke negeri Che Siti Wan Kembang nih......1st time tahun 1998...waktu aku belaja dulu.....tak byk berubah..cuma tak berkesempatan utk explore dgn lebih jer...Tambahan pulak...dtg dgn rombongan...lagik la limit nak jalan2.

Setibanya aku di kelantan,aku contact kawan aku Kimi...sebab aku teringin sgt nak gi Wakaf Che Yeh.Malam tuh aku bermalam dirumah Kimie,dan seawal jam 7 pagi...dia hantar aku balik semula ke tempat rombongan menginap di PCB.

Jam 9 pagi,rombongan bergerak menuju ke Pasar Siti Khadijah....So kali ke-2 lah aku sampai kesini...so aku tak lah jadik jakun sgt nak jalan2 kat sini.

Istana Jahar...aku tak sempat nak ronda2 kat dalam nih...mcm tak lengkap la pulak lawatan nih...

Sempat pose2 kat depan bangunan ni jer....next time kena dtg lagik lah....

Kelantan Gate...

Tempat parking bas pelancong kat sini....ambil2 gambar gitu2 jer la....

Had nih aku teringin sgt nak makan...tapi apakan daya....aku allergic dgn menda alah nih...SOTONG BAKAR...

Ahad, 16 Ogos 2009

BABY SITTER

LAST WEEK ABG AKU ADA HAL KAT LUAR
SO ANAK DIA TAK DER ORG JAGA
KAKAK IPAR AKU PUN KEJE
SO....
AKU LA JADIK BABY SITTER...
SENANG JER JAGA MY ANAK BUAH...NAIM
APA YG AKU BUAT???

STEP 1 - ON LAPTOP.


STEP 2 - PAKAIKAN HEAD PHONE KAT TELINGA DIA.



STEP 3 - PASANG LAGU CHIPMUNK...DIAM LA DIA!

SENANG BUKAN???
SEMUDAH 123...ABC...HAHAHA

Sabtu, 15 Ogos 2009

FACEBOOK

DULU.......
DAH CUBA BUAT...
TAPI ADA PROBLEM NAK LOGIN.....
SEMALAM.....
ATAS DORONGAN KAWAN-KAWAN......
AKU DENGAN GIGIHNYA......
DAH DAFTAR FACEBOOK!!!



FACEBOOK : chefaduka@gmail.com

Sabtu, 8 Ogos 2009

AWAY - EDISI TERENGGANU

Mari kita tengok pic2 yg menarik dan juga menolak sepanjang trip ke Terengganu 25 Julai lepas....

Seawal 5.45 pagi...rombongan tiba di jerteh,utk solat subuh...lebih kurang 7 pagi....kami sampai di Kuala Terengganu...ujan rintik menyambut kedatanganku...seingat chef last chef pegi trg pada 2003.

Bas persiaran kami berhenti di kawasan parking bas,betul2 di hadapan Istana Maziah.Still macam dulu...Kalau cuaca cerah..leh panjat Bukit Puteri belakang tuh utk tgk view laut.

Makan time....pagi tuh chef sarapan Nasi Kerabu....mmg sedap!!!

Seberang Takir...lama tak gi...rindu la AYOR BUAH GELAS BESOR....tetiba lak cakap perak!

Ni la rupa org tak mandi pagi...hehehe...sajer boring2 snap pic nih...sementara tunggu makcik2 lain gi shopping kat Pasar Payang.Chef dah abis shopping dahhhhhhhhhhhhhh

Dalam pukul 1,rombongan berhenti solat Zohor kat Masjid Terapung,Kuala Ibai.

Sempat la pose2,ambil pic sendiri depan pintu masuk.

View belakang tuh mengingatkan kembali saat belaja kat Dungun dulu.....

Jam 2...rombongan dibawa ke Kompleks Kraf Noor Arfa.

Besor kompleks ni...kupikirkan mula2 muzium losong...hehehe

Luas lobby kompleks ni...terpegun sebentar

Kat bawah lobby siapa ada mcm demo kraftangan...antaranya demo buat kristal...

Had nih mmg chef suka...banyoknya ikang!!!Keliling lobby kompleks ni ada kolam ikan koi.

Jam 4 petang kami sampai ke Kompleks Taman Tamadun Islam...Chef punya main point ikut rombongan ni semata-mata nak tgk Masjid ni lah...Masjid Kristal.

Mewah mimbar dan tempat solat imam.

Ukiran di Pintu masuk masjid.

Kubah kaca lutsinar....

Ruangan solat

Lampu dan Kubah utama masjid.

Dinding kaca yg berseni sekali!

Islamic Garden....rasa macam kat Turki la pulok!

Moi Parent and Moi Sister.....

Had ni aku tak sempat nak explore,Taman Monument.Next time la kot!

Sebelum balik...sempat singgah ke Losong,beli kepok Gete!My favourite keropok ever!!!Nantikan part 2 AWAY - EDISI KELANTAN pulak yer.....